Die “Rostbratwurstpfanne mit Kartoffelstampf” ist ein leckeres Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:
Zutaten:
Für die Rostbratwurstpfanne:
- 4 Rostbratwürste
- 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paprikapulver (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Für den Kartoffelstampf:
- 4 große Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Butter
- Salz und Muskatnuss nach Geschmack
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt….
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