Wasserglasgröße 200 ml
1 Ei
1 Tasse Joghurt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
1 Päckchen Backpulver
3 Tassen Mehl
Zum Braten;
Flüssiges Öl
Wie man hefefreies Pishi macht
Rezept, das niemals Fett braucht;
Geben wir alle Zutaten außer Mehl zu den Joghurtzutaten und vermischen wir es.
Lassen Sie uns einen weichen Teig kneten, indem wir kontrolliert Mehl hinzufügen.
Lassen Sie es 15 Minuten ruhen.
Lassen Sie uns den Teig mit Hilfe eines geformten Nudelholzes ausrollen.
Schneiden wir den Teig mit einem Roulette aus, um quadratische Wörter zu erhalten.