Hühnersteaks in Champignon-Knoblauch-Sauce mit gebratenen Schupfnudeln ist eine köstliche und herzhafte Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:
Zutaten:
Für die Hühnersteaks:
- 4 Hühnersteaks
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 200g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Tasse Sahne
- 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
Für die Schupfnudeln:
- 500g Schupfnudeln (entweder gekauft oder selbstgemacht)
- 2 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt…
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