Zutaten
200 g Spekulatius
80 g Haselnüsse, gemahlen
1 TL Zimtpulver
100 g Sahne
50 g Marzipan
400 g Kuvertüre, weiße
Zum Wälzen
100 g Spekulatius
Zubereitung
Zuerst für die Spekulatius Kugeln das Marzipan (in kleine Stücke gerupft) und das Schlagobers in einen Topf geben, und unter Rühren solange erhitzen, bis das Marzipan sich vollständig aufgelöst hat.
Danach die Kuvertüre (gehackt) über einem heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.
Derweil kann man schon die Marzipan-Masse zu der Kuvertüre geben und unterrühren.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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