Zutaten
100 g Butter (Zimmertemperatur)
1 Ei
90 g Zucker
Abrieb von 1 Bio-Orange
40 ml frisch gepresster Orangensaft
1/4 TL Salz
8 g Backpulver
ca. 260 g Mehl
zum Wälzen
ca. 20 g Puderzucker
ca. 30 g Zucker
Zubereitung
Als erstes Vermische Orangenabrieb und Zucker und gib weiche Butter dazu und verrühre es.
Als nachstes Gib Orangensaft, Ei sowie Salz dazu und verrühre es wieder.
Danach gib Mehl mit Backpulver nach und nach dazu und verrühre es zu einem sehr klebrigen Teig. Decke den Teig zu und stelle ihn 1 Stunde kalt.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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