Zutaten
Für das Gebäck
Mehl
330 g (+ 1 Löffel für das Nudelbrett)
Butter
165 gr
Ei
1
Eigelb
2
brauner Zucker
130 gr
Vanilleextrakt
1 Teelöffel
Backpulver
1/2 TL
Verkauf
1 Prise
Für die Schokoladencreme
Dunkle Schokolade
200 gr
Latté
250 gr
Zucker
100 gr
Butter
35 gr
Mehl
40 gr
Die Schokoladentorte ist ein köstliches und echtes Sideboard-Dessert , ein großer Klassiker der Hausbäckerei, der besonders bei den Kleinen im Haus beliebt ist. Es handelt sich um eine duftende und schmelzende Mürbeteighülle , in der sich eine dunkle Schokoladencreme befindet , für ein Endergebnis, das sowohl einfach als auch unwiderstehlich ist.
Nach dem Backen muss die Schokoladentorte ruhen , damit sich der Teig und die Füllung gut verdichten können, damit das Dessert fest wird und der Schnitt einwandfrei ist. Trotz Ruhezeit bleibt es auch nach mehreren Stunden noch zart und cremig und überzeugt Erwachsene und Kinder gleichermaßen durch seine Konsistenz und das intensive Aroma dunkler Schokolade .
Die Schokoladentorte lässt sich ideal in Scheiben schneiden und zum Frühstück oder als Snack genießen , begleitet von einem Glas Milch, Fruchtsaft oder einer Tasse heißen Tee. Für den optimalen Erfolg ist es wichtig, dass die Schokolade von ausgezeichneter Qualität ist und mindestens 70 Prozent Kakao enthält; Wer keine dunkle Schokolade mag, kann sie durch Vollmilch- oder weiße Schokolade ersetzen . Für eine frische und sehr duftende Note können Sie die Oberfläche mit Beeren garnieren.
Finden Sie heraus, wie Sie die Schokoladentorte zubereiten, indem Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung und den Ratschlägen folgen.
So bereiten Sie eine Schokoladentorte zu
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