Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln sind eine köstliche und herzhafte Mahlzeit, die in vielen deutschen und europäischen Küchen beliebt ist. Hier ist ein einfaches Rezept, um sie zuzubereiten:
Zutaten für Rinderrouladen:
- 4 Rinderrouladen (dünn geschnitten)
- 4 Esslöffel Senf
- 4 Scheiben Speck
- 4 kleine Gewürzgurken (Essiggurken)
- 1 Zwiebel (fein gewürfelt)
- 2 Esslöffel Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Holzspieße oder Küchengarn
Zutaten für die Füllung:
- Senf
- Zwiebeln
- Speck
- Gewürzgurken
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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