Zutaten
Für das Fleisch
Hackfleisch
750 gr
Semmelbrösel
40 gr
Parmigiano
20 gr
Petersilie
5 gr
Muskatnuss
1/2 TL
Verkauf
qb
Baby
qb
Für die Füllung
Ei
5
Gebackener Schinken
8 Scheiben
Käse
6 Scheiben
Osterhackbraten ist ein köstlicher zweiter Gang zur Zubereitung des Ostermittagessens , aber auch für den Ostermontag , um am nächsten Tag kalt gegessen zu werden. Es handelt sich um einen gebackenen Hackbraten , diesmal jedoch gefüllt mit Eiern , den wahren Protagonisten von Ostern, einem Symbol der Wiedergeburt. Hartgekochte Eier , eine ebenso schmackhafte wie einfache Zutat, erobern ihren Siegeszug in den Osterzubereitungen, von Casatiello über Tortano bis hin zum Pasqualina-Kuchen . In diesem Gericht bilden sie die Füllung für Hackbraten: Sie werden im Ganzen eingelegtEinhundert der Erde, die dann um die Eier gewickelt wird. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch ein sehr spektakuläres Gericht. Wir überlassen Ihnen die Schritte unseres Rezepts.
So bereiten Sie Osterhackbraten zu

Schritt 1
In einer Schüssel das Hackfleisch mit Semmelbröseln und Parmesan vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, die Muskatnuss und die zuvor gehackte Petersilie hinzufügen1…..
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