Zutaten
550 g Kartoffeln
25 g Mehl
½ TL Backpulver
3 Eier
60 ml Buttermilch
1 EL Zucker
50 g Mandel(n) (Blättchen)
4 EL Öl
350 g Thunfisch
Thunfisch aus der Dose
Salz
Muskat
Zubereitung
1. Zuerst die Kartoffeln waschen, mit der Schale in Wasser aufkochen und ca. 20 Minuten garen.
Abgießen, abschrecken und pellen.
2. Kartoffeln noch heiß durch die Presse drücken und ca. 20 Min. abkühlen lassen.
Mehl mit Backpulver mischen und unter die Kartoffelmasse ziehen.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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