Zutaten
1 Kopf Weißkohl, ( ca. 2 Kg.)
3 Paprikaschoten, rote
600g Möhren
1 kg Staudensellerie
2 Stangen Porree, ( Lauch)
1 Tüte Suppe (Zwiebelsuppe)
2 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte
Sojasauce
Zubereitung
Weißkohl ist in vielen Küchen zu Hause, sogar in Japan und China. Aus gutem Grund: Er schmeckt, ist gesund und hat viele Vitamine besonders Vitamin C und K.( War schon sehr oft in Asien.)
So geht es: Vom Kohl die äußeren Blätter entfernen. Den Kohl vierteln und den Strunk herausschneiden.
Jetzt Die Kohlviertel in Streifen schneiden. Die Paprika abspülen. putzen und die Kerne entfernen.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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