Zutaten
200 g Möhren
20 g Butter
1 TL Ingwer, frischer geschälter und fein gehackter
1 Stück(e) Sternanis, klein
1 TL Honig, (Akazien- oder Blüten-)
Salz
Pfeffer, weißer
2 TL Zitronensaft
½ Bund Petersilie
Zubereitung
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Möhren schälen, in 5mm dünne Scheiben schneiden.
In einem kleinen Topf die Butter zerlassen und den Ingwer darin kurz andünsten. Sternanis, Honig und 3 El Wasser dazugeben und die Möhrenscheiben untermischen….
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
Page 1 of 2