Zutaten
Frischer Streichkäse
250 gr
Mehl 0
200 gr
Ei
2
Puderzucker
100 gr
Maisöl
110 ml
Mela
1
gemischte Trockenfrüchte
150 gr
Kernlose Trauben
150 gr
Backpulver für Kuchen
1 Beutel
Der Herbstkuchen ist ein weiches und köstliches Dessert , das aus einem reichhaltigen und saftigen Teig auf der Basis typisch herbstlicher Früchte, sowohl frisch als auch getrocknet, zubereitet wird. Trauben, Äpfel, Walnüsse, Mandeln und getrocknete Feigen machen den Kuchen wirklich unwiderstehlich, perfekt zum Frühstück und als Snack , vielleicht begleitet von einer dampfenden Tasse Tee. Schnell und einfach, in wenigen Minuten durch Mischen aller Zutaten zubereitet und ohne Butter, daher sehr leicht und unverfälscht.
Der Herbstkuchen kann mit verschiedenen Mehlsorten zubereitet werden , etwa Vollkorn, Typ 1 oder 2, Hafer oder Dinkel. Sie können unter Beachtung der angegebenen Gesamtmenge an Früchten frische Feigen, schwarze oder weiße Weintrauben, Birnen, Rosinen, Datteln oder getrocknete Pflaumen verwenden. Sie können die Ölsaaten, die Sie zu Hause haben, wie Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln, und, um das Dessert noch köstlicher zu machen, sogar einige Schokoladenstückchen hinzufügen .
Anstelle von frischem Streichkäse können Sie auch gut abgetropften Kuhmilch-Ricotta verwenden, um ein ebenso weiches und köstliches Ergebnis zu erzielen.
Finden Sie heraus, wie Sie den Herbstkuchen zubereiten, indem Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung und den Ratschlägen folgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, sollten Sie sich den Feigenkuchen , den Birnenkuchen und den Traubenkuchen nicht entgehen lassen .
So bereiten Sie den Herbstkuchen zu
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