Zutaten:
200 g Sauerrahm
200 g Margarine oder Butter
500 g Mehl
3 Eier
1 Prise Salz
240 g Zucker
Richtungen:
- Eigelb vom Eiweiß trennen.
- Eigelb mit Sauerrahm und geschmolzener Margarine/Butter verrühren.
- Fügen Sie nach und nach Mehl und Salz hinzu.
- Kneten Sie den Teig, geben Sie ihn dann in eine Schüssel und stellen Sie ihn 1 Stunde lang in den Kühlschrank.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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