für 2 Portionen-
1 m.gr. Zwiebel
1 EL Mehl
1 EL Butter
150 ml Milch
100 ml Wasser
1/2 TL gekörnte Gemüsebrühe
2-3 EL Senf, mittelscharf
1 EL Petersilie frisch gehackt oder TK
etw Salz, Pfeffer
prise Zucker
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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