Zutaten
3 Zucchini (600g)
Salz und Pfeffer
Champignons 200g
Olivenöl
Süße Paprika
Haferflocken 100g (Smoothies)
2 mittelgroße Eier
Geriebener Parmesan 100g
Geschnittener Gouda-Käse
Zubereitung
- Als erste die Zucchini reiben und in eine Schüssel geben.
Dann Salz hinzufügen und 15 Minuten ruhen lassen. - In der Zwischenzeit die Pilze kochen und beiseite stellen.
Danach drücken Sie die Zucchini gut aus und geben Sie sie in eine Schüssel. - Nun die Haferflocken, Ei, Pfeffer und Parmesan hinzufügen….
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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