ZUTATEN:
Für den Boden:
3 Ei(er)
250 g Zucker
250 g Butter
300 g Mehl
2 TL Backpulver, gehäuft
Für den Belag:
1 Liter Milch
2 Pck. Puddingpulver (Sahnepudding)
4 EL Zucker
2 Gläser Schattenmorellen, abgetropft
5 Becher Schmand
3 EL Zimt
3 EL Zucker
ZUBEREITUNG:
Aus den Zutaten für den Boden rasch einen Teig bereiten und auf ein tiefes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Noch nicht backen!..
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