Zutaten:
- 200 Gramm Butter
- 200 Gramm Zucker
- 4 Eier
- 200 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Zitrone
Anleitung:
- Zuerst den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Backform einfetten.
- In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker zusammen cremig rühren.
- Nach und nach die Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Das Mehl und das Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig vermengen.
- Den Saft und die abgeriebene Schale der Zitrone in den Teig geben und gut mischen.
- Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
- Die Backform in den Ofen stellen und den Kuchen für etwa 30-35 Minuten backen, oder bis er goldbraun ist.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit einer Zitronenglasur dekorieren.
- Den Limonlu Pasta servieren und genießen!
Um die Rezeptur zu vereinfachen, habe ich die Mengenangaben in Gramm belassen. Du kannst jedoch die Zutaten nach Bedarf anpassen. Guten Appetit!
