Schaschlik mit Nudeln ist eine köstliche Mahlzeit, die aus mariniertem Fleisch, oft Schweinefleisch oder Hühnchen, und Gemüse besteht, das auf Spießen gegrillt oder gebraten wird. Hier ist ein einfaches Rezept für Schaschlik mit Nudeln:
Zutaten:
- 500 g Schweinefleisch oder Hühnerbrust, in Würfel geschnitten
- 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Paprika, in Stücke geschnitten
- 200 ml Joghurt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße (vorher in Wasser eingeweicht, um ein Verbrennen zu verhindern)
Für die Nudeln:
- 300 g Nudeln nach Wahl (z. B. Spaghetti, Penne)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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