Rinderbraten :
1 – 1½ kg Rinderbraten ( heute hatte ich 2 mal etwas mehr wie 1 kilo würde das Rezept also halbieren wenn ihr nur einen Braten macht )
2 Knoblauch geschnitten oder gepresst
2 Zwiebel grob gewürfelt
1½ Karotten grob gewürfelt
Sellerie oder Lauch was ihr da habt ebenfalls ein bisschen
200 ml Rotwein
3 EL Tomatenmark
1 Liter Rinderfon optimal selbstgemacht sonst gekauft
Salz und Pfeffer
Lorbeerblätter
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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