Diese köstlichen, mit Schinken und Käse gefüllten Brötchen sind unglaublich einfach zuzubereiten und passen zu jedem Anlass. Tatsächlich sind sie die beste Vorspeise, die wir zusammen mit unserem Lieblingsgetränk genießen können.
Sie benötigen im Grunde nur einen Blätterteig zum Ausrollen, die Kochschinkenscheiben und den Käse. Dabei ist zu berücksichtigen, dass für diese Art von Vorspeisen neben dem persönlichen Geschmack der Zutaten auch Varianten akzeptiert werden.
Auch die Vorbereitung ist sehr einfach und wir können sie Schritt für Schritt verfolgen. Sehen wir uns unten an, wie es geht:
Dies ist ein einfaches Rezept, aber voller Geschmack. Dafür benötigen wir Folgendes:
Zutaten:
1 Blätterteig
100 gr. gekochter Schinken
100 gr. Je nach Geschmack Riegelkäse oder geriebenen Käse
Butter zum Bestreichen des Teigbodens
1 geschlagenes Ei (zum Bestreichen)
Eine Handvoll aromatische Kräuter nach Geschmack (gehackt)
Vorbereitung, Schritt für Schritt:
Zunächst rollen wir den Teig auf einer ebenen Fläche aus.
Dann beginnen Sie mit dem Füllen des Teigs, indem Sie den Boden mit Butter bestreichen.
Im nächsten Schritt legen wir eine Schicht Kochschinken und dann die Käseschicht auf, egal für welche wir uns entscheiden.
Zum Schluss verteilen wir die gehackten aromatischen Kräuter nach Geschmack.
Zum Schluss rollen wir es ordentlich aus und legen es auf das zuvor gefettete Backblech.
Zum Abschluss bestreichen wir das gesamte Brötchen mit dem verquirlten Ei und backen….
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