Knusprige Hähnchenstreifen sind eine köstliche und beliebte Speise, die sich hervorragend als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht eignet. Hier ist ein einfaches Rezept, um knusprige Hähnchenstreifen zuzubereiten:
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten
- 1 Tasse Mehl
- 2 Eier
- 1 Tasse Paniermehl (oder Semmelbrösel)
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Frittieren
Anleitung:
- Vorbereitung: Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenstreifen trocken sind, um eine knusprige Textur zu gewährleisten. Sie können sie mit Küchenpapier abtupfen.
- Gewürzmischung: In einer flachen Schüssel vermischen Sie das Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Diese Mischung dient dazu, den Hähnchenstreifen Geschmack zu verleihen.
- Panierstation: Richten Sie eine Panierstation ein. Verquirlen Sie die Eier in einer separaten Schüssel. In einer weiteren Schüssel legen Sie das Paniermehl bereit.
- Panieren: Tauchen Sie jeden Hähnchenstreifen zuerst in das gewürzte Mehl, dann in die verquirlten Eier und schließlich in das Paniermehl. Stellen Sie sicher, dass die Streifen gleichmäßig mit Paniermehl bedeckt sind….
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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