Zutaten
300 g Mehl
250 g Quark
1 Pck. Backpulver
8 EL Milch
6 EL Öl
1 TL Salz
1 EL Zucker
100 g Röstzwiebeln
200 g Käse, gerieben
100 g Schinken, gewürfelt
Zubereitung
Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker gut verkneten.
Die übrigen Zutaten zum Teig geben. Noch mal durchkneten und kleine Bällchen formen.
Auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 30 – 40 Min. bei 180 Grad in den Ofen.
Für Feiern mache ich mindestens die doppelte Menge, kamen dort immer sehr gut an…
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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