Einfache Hühner und Fleischbällchen im Topf! Ich benutze Keksteig, um immer flauschige Knödel zu machen!
Zutaten;
2 Pfund ohne Knochen, ohne Haut, Hähnchenbrust oder Oberschenkel
1 süße Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gehackt
2 Dosen (je 10 Unzen) Hühnercreme
3 Tassen Hühnerbrühe
1 Teelöffel Geflügelgewürz
1 Teelöffel getrocknete Petersilie
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Packung mit 8 Einheiten gekühlter Keksteig
Anleitung
Alle Zutaten außer Keksteig in einen 6-Liter-Slow-Cooker geben und umrühren.
Abdecken und 3 Stunden auf hoher Stufe oder 6 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
Wenn das Huhn gekocht und zart ist, zerkleinern Sie das Fleisch mit zwei Gabeln. Umrühren, um zu kombinieren.
Öffnen Sie die Keksdose und drücken Sie jede Keksfläche flach. Schneiden Sie die Kekse in schmale Streifen und geben Sie sie in den Slow Cooker. Umrühren, um zu kombinieren.
Decken Sie es ab und kochen Sie es 1 Stunde lang oder bis die Kekse gekocht sind. Cookies sollten flauschig sein, wenn Sie fertig sind.
Sofort servieren.
Rezept Notizen
Stellen Sie sicher, dass Sie die Kekse flach drücken, bevor Sie sie schneiden, da sie sonst nicht gut kochen.
Die Garzeiten können je nach Ihrem speziellen Slow Cooker variieren.