Zutaten:
1 Tasse Bulgur
2 Tasse/n Gemüsebrühe
1 Paprikaschote(n), rote
1 Zwiebel(n), rote
1 kleine Zucchini, grüne
2 EL Tomatenmark
1 EL Olivenöl, gutes
1 Tomate(n)
½ Gurke(n)
Salz und Pfeffer
Zucker
Essig
Öl
Paprikapulver, edelsüß
evtl. Chiliflocken
Zubereitung:
Kl-ick-en Sie auf das Fot-o für den R-est des Rez-epts
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