Kennen Sie das Rezept für hausgemachten Käse? Alles, was Sie für die Zubereitung benötigen, sind Milch, Joghurt und Zitrone. Sie müssen kein Koch sein, um dieses leckere, gesunde und preiswerte Rezept zuzubereiten.
Rezept für hausgemachten Käse
ZUTATEN:
- 1 Liter Vollmilch
- 1 Becher Naturjoghurt ohne Zucker
- 1/2 Zitrone
- Nach Geschmack salzen
ZUR VORBEREITUNG ERFORDERLICH:
- Baumwollhandtuch
- kleiner Topf
- Sieb
- 12 cm Form
VORBEREITUNG:
- Die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- 15 Minuten kochen lassen, dann Zitronensaft und Joghurt hinzugeben.
- Rühren Sie die Mischung einige Sekunden lang langsam um, schalten Sie dann das Gas aus und lassen Sie sie mindestens 3 Stunden ruhen.
- Legen Sie am Ende dieser Zeit das Baumwollhandtuch in ein Sieb, das über der Form platziert wird.
- Gießen Sie die Mischung durch das Sieb, um den Käse von der Molke zu trennen…..
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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