Zutaten:
Blätterteig
150g Frischkäse
100g geräucherter Lachs
milder Provola-Käse, in Stücke geschnitten
Kirschtomaten
entkernte Oliven
Vorbereitung:
1. Den Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bedecken.
2. Anschließend den Stern zusammensetzen, indem man Lachs, Provola, Kirschtomaten und Oliven hinzufügt.
3. Bestreichen Sie den Stern mit einem verquirlten Ei und fügen Sie ein paar Kerne hinzu.
4. 15 Minuten bei 200° backen.
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